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簡要描述:Y-GZ中試西瓜汁蔬菜飲料生產(chǎn)線:此線為中小型果汁飲料生產(chǎn)線,是宇硯科技結(jié)合現(xiàn)代化生產(chǎn)工藝流程,自主研發(fā)跟大型工業(yè)化生產(chǎn)工藝是*一樣的前期小規(guī)模生產(chǎn),此套中小型果汁飲料生產(chǎn)線嚴(yán)格按安裝標(biāo)準(zhǔn)制造工藝進(jìn)行,終端產(chǎn)品符合食品GMP衛(wèi)生條件要求,產(chǎn)品*可按商場零售要求配置,非常適合各大學(xué)院校及生產(chǎn)單位的前期試驗(yàn)小批量生產(chǎn)使用。
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Y-GZ中試西瓜汁蔬菜飲料生產(chǎn)線
此線為中小型果汁飲料生產(chǎn)線,是宇硯科技結(jié)合現(xiàn)代化生產(chǎn)工藝流程,自主研發(fā)跟大型工業(yè)化生產(chǎn)工藝是*一樣的前期小規(guī)模生產(chǎn),此套中小型果汁飲料生產(chǎn)線嚴(yán)格按安裝標(biāo)準(zhǔn)制造工藝進(jìn)行,終端產(chǎn)品符合食品GMP衛(wèi)生條件要求,產(chǎn)品*可按商場零售要求配置,非常適合各大學(xué)院校及生產(chǎn)單位的前期試驗(yàn)小批量生產(chǎn)使用。
生產(chǎn)過程:
清洗(清洗機(jī))— 檢果(檢果機(jī)) — 破碎(破碎機(jī)) — 打漿(打漿機(jī)) — 榨汁(榨汁機(jī)) — 過濾(過濾器)—濃縮(濃縮器)—調(diào)配(調(diào)配罐) — 殺菌(滅菌機(jī))—無菌儲存(無菌貯罐)— 無菌灌裝 — 成品包裝
適用領(lǐng)域:
此套果汁飲料生產(chǎn)線廣泛應(yīng)用于牛奶、果汁、果醬、生物制藥、果粒飲料、調(diào)味品、啤酒、奶油、冰淇淋、蛋制品、豆沙、豆瓣醬等產(chǎn)品的原始配方確定和更新、產(chǎn)品口味的甄別、顏色的評估、穩(wěn)定劑/乳化劑應(yīng)用、新品研發(fā)與樣品制作。
Y-GZ中試西瓜汁蔬菜飲料生產(chǎn)線
此微型生產(chǎn)線能夠*模擬工業(yè)化殺菌機(jī)、在線均質(zhì)機(jī)、無菌灌裝機(jī)的生產(chǎn)狀態(tài),集加熱、殺菌、冷卻、在線均質(zhì)、無菌灌裝為一體、可連續(xù)生產(chǎn),真實(shí)地反映生產(chǎn)數(shù)據(jù),非常適合各大學(xué)院校及生產(chǎn)單位的前期試驗(yàn)小批量生產(chǎn)使用。
設(shè)備基本參數(shù):
1. 原材料:新鮮水果(此線適合漿果、仁果)。
2. 終端產(chǎn)品:玻璃瓶、PET瓶、復(fù)合袋裝成品調(diào)味果汁,鮮榨果汁。
3. 加工能力:25~500公斤鮮果/小時。(根據(jù)設(shè)備型號和配置不同,生產(chǎn)線*大處理鮮果量25公斤/小時;50公斤/小時;100公斤/小時;200公斤/小時;500公斤/小時)
4. 回報(bào)期:此線投資少,相對大型線可在較短時間內(nèi)。
5. 有效投入:25公斤~500公斤鮮果/小時(5%廢物,如核、果皮產(chǎn)出)
6. 有效產(chǎn)出;20公斤~300公斤成品調(diào)味果汁。
7. 果汁成分:純果原汁、純凈水、葡萄糖等多種口味添加劑的調(diào)味果汁或純果汁飲料。
8. 殺菌方式:巴氏殺菌(殺菌鍋),高溫殺菌(殺菌釜),超高溫殺菌(超高溫瞬時滅菌機(jī))。(根據(jù)要求選擇)
9. 儲存方式: 無菌儲存(無菌貯罐),超大容量(臥式儲存罐)
10. 終端包裝:200ml~500ml玻璃瓶、PET瓶、復(fù)合袋。
11. 產(chǎn)量:大約25~500公斤/小時,(根據(jù)需要選擇適合生產(chǎn)線)
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