簡要描述:植物提取生產線:本套中小型植物蛋白飲料生產線非常適合各大學院校及生產單位的前期小批量生產、新產品研究。
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植物提取生產線
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上海宇硯機械設備有限公司結合國內外高校、科研院所研發(fā)部的實際需要,自主研發(fā)跟大型工業(yè)化生產工藝是*一樣的中小型植物蛋白飲料生產線,采用宇硯公司自主研發(fā)控制系統(tǒng),的智能化模塊操作控制系統(tǒng),可全程模擬工業(yè)生產形態(tài),上海宇硯公司所生產的中小型植物蛋白飲料生產線自動化程度高,控制極為方便,可自動生成實驗數(shù)據(jù),在線記錄、下載保存,工藝參數(shù)集中顯示控制操作,有獨立報警系統(tǒng),可連接打印機、電腦PC端,實時讀取監(jiān)控各參數(shù)變化,整套工藝數(shù)據(jù)在線生成保存記錄,較為直觀的了解各個工況工作狀態(tài)和運行情況。終端產品符合食品GMP衛(wèi)生條件要求。本套中小型植物蛋白飲料生產線非常適合各大學院校及生產單位的前期小批量生產、新產品研發(fā)、教學演示、數(shù)據(jù)采集、模擬化生產使用。
植物提取生產線
1、膠原蛋白是生物高分子,動物結締組織中的主要成分,也是哺乳動物體內含量多、分布廣的功能性蛋白,占蛋白質總量的25%~30%,某些生物體甚至高達80%以上。
2、畜禽源動物組織是人們獲取天然膠原蛋白及其膠原肽的主要途徑,但由于相關畜類疾病和某些宗教信仰限制了人們對陸生哺乳動物膠原蛋白及其制品的使用,現(xiàn)今正在逐步轉向海洋生物中開發(fā)。
3、由于氨基酸組成和交聯(lián)度等方面的差異,使得水產動物尤其是其加工廢棄物—皮、骨、鱗中所含有的豐富的膠原蛋白具有很多牲畜膠原蛋白所沒有的優(yōu)點,另外來源于海洋動物的膠原蛋白在一些方面明顯優(yōu)于陸生動物的膠原蛋白,比如具有低抗原性、低過敏性等特性。原蛋白種類較多,常見類型為Ⅰ型、Ⅱ型、Ⅲ型、Ⅴ型和Ⅺ型。
4、膠原蛋白因具有良好的生物相容性、可生物降解性以及生物活性,因此在食品、醫(yī)藥、組織工程、化妝品等領域獲得廣泛的應用。
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